02.05.2015

Молоко и молочные напитки *

Молоко - топленое

Ангелина Моисеенко

Молоко -
топленое...
Вкусное
и томное...
И полезно -
О-ё-ёй!
Ты бутылочку - открой!

Жаром
закаленнное,
И не
разведенное...
Сливки там
добавлены,
Молочко - прославлено...

Четырехпроцентное
Молочко не - бедное...
Пользы телу
в нем
не счесть,
Витамины
тоже есть...

А еще есть - ряженка...
Вкусная!
Ах, славненько!
Вот здоровье
что несет!
Порошок -
наоборот...

Там, где "восстановлено" -
Порошки!
Доподлинно
Это знаем
точно мы,
А топленое -
ни-ни!

Там -
одно лишь
цельное
Молочко-то -
ценное!
Там здоровье
ты ищи,
А иначе -
не взыщи...

Захотело погулять

Андрей Эйсмонт

Убежало молоко
очень быстро и легко.
Из под крышки посмотрело -
Никого... Пора за дело !
На плиту, потом на пол -
запах приторный пошёл.
Вмиг известно стало всем,
что в квартире номер семь
очень быстро и легко
убежало молоко.
«Что в кастрюле не сидится?» -
на него хозяйка злится.
Просто, молоку опять
захотелось погулять!

Нужно неуклонно...

Владимир Мазурин

Нужно неуклонно
Укреплять здоровье
Цельным и топлёным
Молоком коровьим,
Творогом, сметаной,
Ряженкой, кефиром,
С маслом кашей манной,
И голландским сыром.

Свой недуг лечите,
Сидя на диете.
В рацион включите
Все продукты эти.
Чтоб решить проблему,
Подружитесь с ними -
И любую немощь
Как рукою снимет.

А когда поправим
Сон свой и желудок,
Мы в меню добавим
И другие блюда.
Кетчупы, соления,
Рыбное, мясное.
А под настроение
Можно и спиртное.

Загадка с подтекстом

Галина Томашевская 2

Знали раньше все на свете,
чем должны питаться дети.
Даже песню сочинили,
чтоб его почаще пили.

А сегодня стало ясно,
что оно для них опасно!
Чтоб его без страха пить,
надо ферму заводить

И иметь своих коров -
будешь ты тогда здоров!
И споешь, наверняка,
песню чудо (?) молока:

На лугу, на лугу,
на лугу пасутся ко… -
правильно, коровы.
Пейте, дети молоко,
будете здоровы!

Молоко - загадка для малышей

Евгений Шаталов

Чем полезны нам коровы -
Догадаетесь легко,
Чтобы были вы здоровы,
Пейте дети - молоко.

Простокваша - загадка для малышей
Евгений Шаталов

Молоко прокисло в крынке,
Загустело, словно каша.
Продают его на рынке
Под названьем - простокваша.

Молочная песенка

Елена Албул

Проснувшись рано поутру
И смыв с ресничек сон,
Идём в молочную страну -
И я, и ты, и он.

Мы множество увидим там
Чудеснейших чудес.
Кусочек масла светит нам,
Как солнышко, с небес.

Река молочная бежит,
Крутые берега.
Один из твОрога на вид,
Другой - из творогА.

Сквозь горы сырные пройти
Не трудно нам ничуть!
А как устанем мы в пути
И сядем отдохнуть,

Я знаю - щедрая река
В молочной той стране
Нальёт по кружке молока
Ему, тебе и мне!

Всех быстрее

Игорь Джерри Курас

Можно догнать убегающий мячик,
Быструю лошадь - любимицу скачек,
В небе военный догнать самолёт,
Стаю дельфинов, что в море плывёт.
Но не сумел никогда и никто
Догнать убежавшее молоко.

Молоко

Игорь Ефремов

Его мешают с кофе, чаем,
На нём частенько варят кашу,
Пьют просто так и с караваем -
Оно вселилось в пищу нашу!

А если на огне передержать,
То может даже убежать!

Молочная сказка

Леонид Чернаков

Ай-я-яй! Какая жалость:
Молоко с плиты сбежало…
Прямо по полу, за дверь,
Не догнать его теперь!
Молоко вприпрыжку скачет
Вдоль по лестнице крутой,
А хозяйка чуть не плачет:
«Ты постой, - кричит, - постой!»
Молоко в ответ ей:
«Ни за что на свете!
Раз меня не сберегла,
Доберусь я до села.
По лесной дорожке
Прибегу к коровушке.
Меж соломенных пеленок
У нее лежит теленок,
И ему наверняка
Не хватило молока».

Кефир (загадка)

Лидия Слуцкая

С тех пор, как существует мир,
Вкусней нет вещи, чем…
(кефир)

Пейте, дети, молоко!

Регина Маскаева

Пейте, дети, молоко!
Пить его ведь так легко!
Даже пахнет по-другому,
Если пить его не дома,
А на даче с чёрным хлебом
Под открытым синим небом
Вместе со своей подружкой
Из любимой самой кружки.
Жить на даче бы осталась,
Если б лето не кончалось...
Может, в будущем году
И корову заведу:
Буду я её доить,
Молоко парное пить...
Пейте, дети, молоко:
Пить его ведь так легко!

Саша с простоквашей

Станиславская Галина

Попросила внучка Саша:
- Мне налейте простокваши!
Просто Саша Просто Квашу
Съест и сразу станет краше!

Йогурт

Анатолий Гришин

Дети, любящие йогурт,
Всё на свете сделать смогут.
Он полезнее, бесспорно,
Всяких чипсов и попкорна.

Молоко

Елена Досаева

Молоко я так люблю,
Не сказать словами.
Я себе козу куплю
С добрыми глазами.
Не хочу я в магазин.
Я пойду за сеном.
Много у меня машин,
Им верёвки сделал.
Траву я руками рвал
И в Камаз грузил.
Как же я потом устал
Разгружать свой Зил.
Как же детям нелегко
Достаётся молоко.
 
Молоко

Елена Заутренникова

Молоко - продукт такой, вкусный и полезный.
Главное: хоть литр пей, также будешь трезвый!
Цвет красивый, теплотой нежно согревает.
Но не снежной белизной, пенкой отливает.

Вариантов с молоком множество. Допустим
В кашу, также и в пюре, суп молочный вкусен.
Если горлышко болит, с медом его пейте.
Для грудных детей его, мамы, не жалейте!

А мороженое, да, актуально летом.
И коктейль из молока - очень вкусно это.
Ешьте больше вы травы, милые коровы!
Пейте люди молоко - будете здоровы!

Сбежавшее молоко

Ольга Борисова 5

Бабушка вчера сказала:
- Молоко у нас сбежало!
Я спросила : « Далеко, убежало молоко?»
- Нет! - смеётся, Я поймала,
Его тут же задержала!
А я думаю теперь
Как оно открыло дверь?
Неужели в нём есть ножки,
Что бежали по дорожке?
Молоко теперь я пью
В чашку пристально смотрю
И у всех прошу ответ:
- Пью я с ножками, иль нет?

Парное молоко

Тамара Второва

Нет вкуснее молока -
Пенка, словно облака!
Аромат лугов, полей
В кружку мне
скорей налей!

Слава корове!

Борис Шамраев

Вслед за хлебом,широко,
Славим мы корову:
"Пейте дети молоко,
Будете здоровы!"
Чтоб в костях ты был неплох,
Непременно ешь творог;
Красоты держать чтоб планку,
Каждый день съедай сметанку.
А когда ты будешь здравый,
Не забудь корову славить.

Сбежавшее молоко

Галина Анатольевна Мальцева

Закипело молоко, убежало.
А вот близко? Далеко?.. Не сказало,
По дороге только булькнуло что-то...
Мне послышалось: "Прошляпила? То-то!"

Заворчал голодный кот - мой товарищ:
"Без него теперь и каши не сваришь!"
Беготня такая часто бывает.
Пенный след от молока остывает...

Я плиту помыла, пол домываю,
Возвратится или нет,
Всё гадаю!

Айран

Александр Владимирович Чернышев

Не лей воды напрасно в свой стакан!
В жару, с похмелья и от сильной жажды,
Спасёт тебя не раз и не однажды
Напиток исцеляющий - Айран!

Гусар

Кашкадамова Екатерина

Не хватает порой, друзья,
Мне суровой мужской красы...
Но удачно подметил я:
От кефира растут усы!

В полдник жадно я пил кефир,
Только меры, видать, не знал...
Дернул кружку, что было сил,
Да и Дедом Морозом стал...

Знаю, Саша, мой старший дед,
Тоже в детстве любил кефир...
Как-то раз, завершив обед,
Он схитрил и усы не смыл...

Вот и ходит теперь усат,
Хоть и бабушка просить смыть...
Где же видано, чтоб гусар
Мог усам своим изменить?

Что делают из молока

Людмила Гульева

В магазине вкусный сыр,
Есть и творог, и кефир.
Простокваша, варенец,
И сметана, наконец.
«Что вы, что вы, погодите,
В магазин к нам проходите,
Йогурт предлагаем вам,
Каждый выбирает сам,
Кто с черникой, кто с малиной,
С курагой неповторимой.
Ряженка уже в продаже,
Масло сливочное даже.
Молоко здесь разливное,
Свеженькое, привозное,
Сладенькие сливочки
Для вашей, для Ириночки.
Даже есть такой «снежок»,
Не из снега он, дружок,
Тоже он из молока,
Я купил уже, пока.
Да не всё, ещё сырок,
Нужен для него творог,
И творожная есть масса,
Всё высокого здесь класса.
Да, купите пирожок,
С молочком на завтрак, впрок.
Всё из молока простого?
Но, конечно, что такого?
Молоко - то где берут?
Его бурёнки принесут.

Убежало молоко

Марина Бородицкая

Убежало молоко.
Убежало далеко!
Вниз по лестнице
Скатилось,
Вдоль по улице
Пустилось,
Через площадь
Потекло,
Постового
Обошло,
Под скамейкой
Проскочило,
Трех старушек подмочило,
Угостило двух котят,
Разогрелось - и назад:
Вдоль по улице
Летело,
Вверх по лестнице
Пыхтело
И в кастрюлю заползло,
Отдуваясь тяжело.
Тут хозяйка подоспела:
- Закипело?
Закипело!

Убежало молоко...

Лидия Курзаева

Мама встала у плиты,
Варит кашу из крупы.
Рядом с ней разлёгся кот,
И без устали орёт.
Може приболел слегка,
Или просит молока.
Мама корм коту дала,
Сливок в блюдце налила.
А пока - туда-сюда,
В кухню забралась беда.
Убежало молоко...
Видно с ножками оно.
А дочурка говорит: -
Надо было дверь закрыть!

Загадка Молоко

Ника Ребровская

Кошке в блюдечко налей,
Сам из кружечки попей.
Мы с гостинцем от коровы
Будем сыты и здоровы!

Пейте, дети, молоко!


Регина Маскаева

Пейте, дети, молоко!
Пить его ведь так легко!
Даже пахнет по-другому,
Если пить его не дома,
А на даче с чёрным хлебом
Под открытым синим небом
Вместе со своей подружкой
Из любимой самой кружки.
Жить на даче бы осталась,
Если б лето не кончалось...
Может, в будущем году
И корову заведу:
Буду я её доить,
Молоко парное пить...
Пейте, дети, молоко:
Пить его ведь так легко!

1 Июня Международный День Молока

Светлана Зоревая

Как пахнет молоко из детства?
Травой, что скошена в лугах…
Оно - от всех болезней средство
В заветной чашке, в маминых руках!

Вкус мягкий и чуть-чуть ванильный,
Я помню на губах своих!
Напиток вкусный, самый дивный
В воспоминаниях моих!

Где не было в еде изыска,
Но каждый получал сполна
В числе продуктов небольшого списка -
Большую кружку свежего, парного молока!

Как пахнет молоко из детства!!!
Я этот вкус и запах не забуду никогда...
Я их храню, как будто бы наследство -
Той Чашкой Молока детей жизнь спасена была!!!

И что бы мне ни говорили,
День первый лета дорог мне вдвойне!
Как много есть детей, что мы ещё не защитили...
И тем, что Праздник Молока мы отмечаем в этом дне!!!

Как я молоко кипятил

Степанова Елена Анатольевна

Стоять у плиты мне
Совсем нелегко -
По просьбе сестры
Кипячу молоко.

Оно недовольно
В кастрюле бурлит
Всем видом как будто бы
Мне говорит:
- У этой посуды
Тесны берега.
Позволь мне, приятель,
Пуститься в бега!
Да мы же, Серёжка,
С тобой не враги.

Тут я отвернулся
И крикнул: «Беги!»

Ода молоку

Татьяна Баслина

В городе седом и дымном
Так приятно по утрам
С деревенским вкусом дивным
Выпить чашку молока!

Умным, добрым тот лишь станет,
Силачом-здоровяком, -
Кто, поднявшись утром ранним,
Пьёт коровье молоко!

Энергичность, свежесть, бодрость
Молоко тому придаст;
У того - погуще волос,
У того - позорче глаз,

Мысль - острее, голос - чётче,
Бархат кожи - стыд шелкам!
Пейте все: моряк и лётчик,
Оператор у станка,

Повариха иль конструктор,
Взрослый ты или малец!
Не сыскать вкусней продукта:
Молоко - всем образец!

Молоко - то: витамины,
Польза, несомненный вкус!
Чай не пьёшь - какая сила?..
Молоко не пьёшь?! - Конфуз!

Хоть куда он нам сгодится -
Тот продукт-универсал:
Можно вдоволь им напиться,
А уж с хлебом - досыта!

Пейте молоко коровье
Ежедневно, круглый год:
Радость, силы и здоровье
Прибывают с ним легко!

Пейте молоко коровье
(В жизни - как без молока?..),
Утром что даёт с любовью
Нежно мамина рука!

Детская забота

Карина Лек

Я скажу Вам: "Нелегко
Каждый день пить молоко!"
Говорят его мы пьём,
Потому что кальций в нём.
Пусть, я с кальцием согласен.
И других не нужно басен!
Может быть, случиться чудо -
Кальций я и сам добуду,
Хоть не знаю как, пока,
Только НЕ из МОЛОКА!

Побег

Наталья Тата Зубарева

Закрывайте окна, двери!
Хоть поверить нелегко -
У бабули из кастрюли
Убежало молоко!
Убежало! Убежало!
Не догнать наверняка!
Только вот откуда ноги
Вдруг взялись у молока?

Йогурт

Наталья Тата Зубарева

Йогурт вкусный, йогурт сладкий,
В сто раз лучше шоколадки,
Он на молоке коровьем,
Он полезен для здоровья!
Открывай скорее рот,
Йогурт хочет в твой живот!

Молоко

Семен Островский

Сперва
Оно
Лилось
Легко,
А стало,
Словно каша.
"Ты кто?" -
Спросил я.
"МО-ЛО-КО." -
Сказала
ПРОСТОКВАША.

Кефир

Юлия Вячеславовна Тарасова

Кефир в холодильнике плакал, вздыхая:
-За что же мне выпала доля такая?
Не все меня любят, не все меня пьют.
А выпьют, так кислым еще обзовут.

Но масло сказало: - Эй, киснуть не смей!
Смотри-ка ты лучше на жизнь веселей!

Тут дверь отворилась, и взяли кефир.
«Вот-вот, - он подумал, - как прост этот мир.
Сейчас меня в красную чашку нальют…
Но нет! Что такое! Зачем меня бьют?»

Взбивала хозяйка кефир и муку,
Добавив яйцо и еще сахарку.

- Зачем нас смешали вам, может, известно?-
Спросил у соседей кефир. - Интересно!

Хозяйка тем временем масло взяла,
Потом в сковородку его налила.

Половником маленьким тесто черпала
И в сковородку его выливала.

- Ах, как же здесь жарко! - воскликнул кефир,-
Какой обжигающий плавает жир!

Горячих оладышков стопка большая
Лежит на тарелке, к столу приглашая.

Доволен собою кефир: «Ай да я!
Был кислый, никчемный, десертом стал я!»

Порой превращенья бывают и в жизни.
Ты, главное, думай, работай, не кисни.

Страшные пенки

Юлия Вячеславовна Тарасова

Нам на полдник принесли молоко с печеньем-
Начинаются опять для меня мученья.
Я готов залезть под стол, стать вдруг невидимкой,
Только прячусь, как всегда, за соседом Димкой.
Почему же вновь дрожат у меня коленки?
Так уколов не боюсь, как молочной пенки!